Intoxicación alimentaria en el niño: signos, causas y tratamiento

Salud

La intoxicación alimentaria en un niño está lejos de seruna rareza, y especialmente en la temporada de calor (un poco menos a menudo en el otoño). No tuve tiempo de mirar hacia atrás: el niño inmediatamente agarró algo con sus sucias manos, lo que causó diarrea. ¿Qué es la intoxicación alimentaria en un niño, ¿cuáles son las clases de por qué ocurre la acción a tomar al mismo tiempo - esto es lo que se discutirá en el artículo.

¿Qué es la intoxicación alimentaria?

La intoxicación alimentaria es un trastorno digestivo,causado por el uso de productos de baja calidad y la ingestión de venenos o toxinas con alimentos. Los médicos llaman envenenamiento por infecciones intestinales, cuyos agentes causales son bacterias y virus. Las infecciones más comunes son: salmonelosis, disentería, escherichiosis, iersiniosis, campilobacteriosis.

Tipos y causas de intoxicación alimentaria

La intoxicación alimentaria se divide condicionalmente en 2 grupos:

  • la intoxicación alimentaria real que ocurre despuésuso de productos que contienen sustancias tóxicas o tóxicas. Este grupo incluye envenenamiento con hongos o bayas venenosas. Y envenenamiento con químicos que caen en el producto por descuido.
  • PTI (intoxicación alimentaria) - aguda no contagiosaenfermedad. Ocurre cuando un niño ingresa al cuerpo con alimentos de diversas bacterias (Salmonella, Staphylococcus, Enterococcus, Streptococcus, Proteus, etc.).

La causa de la PTI no son los microorganismos,como toxinas - sustancias venenosas, que se forman debido a la actividad de su vida o la muerte. Por lo general, PTI tiene el carácter de una enfermedad grupal y se caracteriza por un curso instantáneo y breve.

La intoxicación alimentaria ocurre con mayor frecuencia enperíodos de verano y otoño. En verano, los niños generalmente se infectan a través de productos que no tienen refrigerador y que están infectados con patógenos, que en un ambiente cálido comienzan a multiplicarse rápidamente. Y en otoño, el niño corre peligro si las verduras y frutas que se consumen no están lavadas o contienen una gran cantidad de nitratos. Los microbios pueden entrar en la comida de manos sucias, juguetes o platos sucios de animales enfermos. A veces, se introducen y roedores, moscas que han visitado productos. Los microbios se multiplican rápidamente en condiciones favorables en los alimentos (suficiente humedad y temperatura), liberando sustancias venenosas: toxinas. Ellos son los que causan los síntomas de envenenamiento.

La intoxicación alimentaria en un niño puede ser causadaUna variedad de productos. En el verano, los más peligrosos son los productos lácteos y pasteles, no sometidos a tratamiento térmico. A menudo también hay envenenamiento con plátanos y otras frutas (en su mayoría, si no se lavan bien). Condiciones particularmente favorables para los microbios en pescados, carnes, embutidos, requesón, kéfir, jaleas, cremas, huevos, etc. Si los productos están calientes, el peligro aumenta y el frío frena la proliferación de bacterias.

Los bebés más susceptibles a la intoxicación alimentaria a3 años (más del 50%). El envenenamiento es muy peligroso, especialmente en niños tan pequeños, porque pueden tener consecuencias desastrosas. Por lo tanto, es necesario, tan pronto como sea posible, reconocer los signos de envenenamiento y brindar asistencia oportuna al niño.

Síntomas

El diagnóstico preciso de las infecciones intestinales puede serinstalado solo por un médico, basado en el cuadro clínico y las pruebas de laboratorio (determinación del título de anticuerpos en la sangre venosa y el patógeno en el vómito y las heces).

La intoxicación alimentaria en un niño puede ser sospechada porSus algunos síntomas. Si un bebé se queja de dolor en el abdomen, se niega a comer, se vuelve lento, se ve afectado por diarrea y vómitos (a menudo después de vomitar, la temperatura aumenta), debe comenzar el tratamiento de inmediato. Y antes de la llegada del médico puede proporcionar primeros auxilios.

Intoxicación alimentaria: ¿qué hacer antes de la llegada del médico?

Antes de la llegada de un pediatra o antes de la llegada de una ambulanciaTrate de persuadir al niño para que se vaya a la cama, tome juegos, lea, encienda los dibujos animados, porque mientras menos se mueva el bebé, menor es la posibilidad de complicaciones. No es necesario que la habitación esté caliente, el niño no puede sudar - su cuerpo pierde agua sin ella. También es deseable, sin importar la edad, que el niño vaya a la olla, porque en el caso de una enfermedad infecciosa, esto protegerá al resto de los miembros de la familia de la infección.

Entonces, ¿qué pasos hay que tomar?

1. Bebida abundante. Debido a la indigestión y los vómitos, el bebé pierde muchos líquidos. Por lo tanto, es necesario reponer el balance hídrico. Para esto, es bueno usar polvos ya preparados (rehidrón), diluyéndolos en agua. Este cóctel de agua y sal compensa perfectamente la pérdida de líquido y no permite la deshidratación, puede alternarlo con té caliente, compota, decocción de rosa mosqueta, zanahoria y agua de arroz. Necesitan tomar 1 cuchara (té o comida, dependiendo de la edad) cada 10 minutos. Un gran volumen de líquido no es absorbido por los intestinos del bebé y el líquido saldrá inmediatamente junto con las heces líquidas.

2. Lavado gástrico. Si no han pasado más de 2 horas desde la comida que causó la intoxicación, es necesario hacer un lavado gástrico para el niño. Para ello, déle agua potable (16 ml / kg de peso corporal - después de 2 años). Y luego presionar sobre la raíz de la lengua, provocando vómitos. Después de completar con éxito el procedimiento, un sorbente (enterosgel, smecta, microsorb, polifepan o carbón activado) dará un buen efecto. Cuando aparece verdor, sangre o mucosidad en las heces, el médico le recetará un antibiótico.

Considere: los vómitos no pueden ser causados ​​por envenenamiento en el hogar (ya que el líquido regresa, causando quemaduras en el esófago y problemas respiratorios) y luego cuando el bebé está inconsciente o la causa de la intoxicación es desconocida. En este caso, los médicos cuidarán al bebé haciendo un lavado gástrico con una sonda. Y antes de su llegada, al niño se le puede dar aceite vegetal: una cucharadita para niños de hasta 3 años, postre - hasta 7 años y un comedor - mayor de 7 años.

3. enema de limpieza. Al envenenar al bebé, es recomendable ponerenema de limpieza (pero esto puede hacerse solo después de consultar a un médico, porque no es posible aplicar un método de tratamiento de este tipo para cualquier problema con la barriga). Riegue al mismo tiempo que necesita usar un poco de temperatura ambiente más fresca. El bebé debe colocarse en el flanco izquierdo y frotarse con la crema del enema, introducirlo suavemente y liberar el agua lentamente. Cuando se extrae el enema, debe apretar las nalgas del niño y mantenerlo durante un tiempo. Después del enema, también es bueno darle un poco de sorbente al bebé.

4. Cuando la temperatura aumenta, la condición del niño se aliviará con un febrífugo (no con velas, sino jarabes o tabletas).

5. Comida ligera. Los ajustes deben hacerse en el menú. La regla principal es no obligar a comer si el niño no lo desea. Necesita comer en porciones pequeñas (50 ml) cada 2 horas. Los platos semilíquidos con puré (puré de papa cocida en agua, verduras hervidas, cereales, soufflé de pescado, gachas de arroz viscosas sin leche) son óptimos.

6. Las vitaminas. Después de la recuperación del bebé, pídale al pediatra que elija un complejo de vitaminas para el niño. Después de todo, él necesita compensar la pérdida de sustancias útiles y lo más probable es que compense todo.

¿Qué no se puede hacer?

No le dé analgésicos, porque El dolor abdominal, los vómitos y la diarrea pueden ser signos de diversas enfermedades que requieren una intervención quirúrgica inmediata. Y al eliminar el síndrome de dolor, será problemático hacer un diagnóstico correcto.

Para los dolores en el estómago del bebé, es imposible poner hielo o una almohadilla térmica, esto puede causar complicaciones de un ataque de pancreatitis, desarrollar apendicitis, etc.

No puede darle a su bebé una solución de permanganato de potasio o usar medicamentos para adultos para la diarrea: la microflora beneficiosa de su intestino sufrirá.

Los bebés pequeños tienen problemas de abdomen.muy a menudo Pero la infección intestinal es un problema que se puede prevenir. Y para asegurar a un niño contra tales problemas, es necesario prestar más atención a la calidad y pureza de los productos en la dieta de los niños.